ランチ｜神奈川県藤沢市のイタリアンレストラン｜ランチ・ディナー・各種パーティ対応しております。

選べるスパゲッティ

・京都 丹波産 万願寺とうがらしと帆立のペペロンチーノ

京都・丹波産の万願寺とうがらしと、旨みたっぷりの帆立を合わせたペペロンチーノです。

万願寺とうがらしの甘みと豊かな風味に、帆立の旨み、ニンニクと唐辛子のほどよいアクセントが食欲をそそります。

素材それぞれの味わいを楽しめる一皿を、ぜひお召し上がりください。

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・イカと蓮根のトマトソース

やわらかなイカと、シャキッとした蓮根の食感を楽しんでいただける秋らしいパスタです。

イカの旨みが溶け込んだトマトソースに、蓮根の心地よい歯ごたえを合わせました。

ほどよい酸味とコクのある味わいを、ぜひお楽しみください。

・蒸し鶏とシメジの落花生クリームソース

しっとり仕上げた蒸し鶏に、香ばしい落花生のコクを加えたクリームソースを合わせました。

シメジの旨みも重なって、まろやかでほっとする味わいに。

ぜひ一度、ピーナッツの香ばしさとクリームの相性を楽しんでみてください。

・ポルチーニ茸のクリームソース（＋３５０円）

旨みが凝縮された乾燥ポルチーニを丁寧に戻し、香り高いクリームソースに仕立てました。

豊かな風味とコクをスパゲッティと一緒に。ワインと合わせて、贅沢な時間を。

選べるメイン料理

・真鯛のソテー タップナードソース

ふっくらと焼き上げた真鯛に、オリーブやアンチョビの旨みを効かせたタプナードソースを合わせました。

香ばしく焼いた真鯛の味わいに、ほどよい塩味とコクのあるソースがよく合います。

白ワインにもぴったりの一皿を、ぜひお楽しみください。

・豚フィレ肉のソテー　プルーン風味の赤ワインソース

やわらかくきめ細かな豚ヒレ肉を香ばしくソテーし、プルーンの甘みを加えた赤ワインソースを合わせました。

赤ワインのコクとプルーンのやさしい甘みが豚ヒレ肉の旨みを引き立て、奥行きのある味わいに仕上げています。

秋らしい味わいを、ぜひお楽しみください。

●白ワイン　700円

●赤ワイン　700円

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