店長ブログ|神奈川県藤沢市のイタリアンレストラン|ランチ・ディナー・各種パーティ対応しております。
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お知らせ 2021年09月17日
新提案!テイクアウトメニュー
いつもご利用いただきありがとうございます。
コロナの終息は見えず、緊急事態宣言も延長&延長と外食するのにまだまだハードルが高い状況が続いています。
お家でも美味しいスパゲッティを食べたい!!!お客様からの心の声が地下のお店まで聞こえてきます。
スパゲッティは時間が経つと水分を吸収して伸びてしまいパサパサでボソボソ・・・まったく美味しく無くなってしまいます。
注文して頂き、お店に取りに来て頂き、やっとお家について、さぁ食べよう!っという時に、美味しくないスパゲッティだったら。
お店の評価ガタ落ちで、「もうポルトヴィーノ には食べに行かない!」なんて言われてしまい、
コロナが落ち着いてもポルトヴィーノには来てもらえないなんて事になりかねません。
そうならないように、シェフが試行錯誤して考えたメニュー。
それは、「焼きスパゲッティ」
もちろん茹でたパスタを使うんですが、フライパンでしっかり炒めて水分を飛ばしてあげます。
そうすると時間が経ってもそこまで伸び伸びパサパサにはならず美味しく食べられます。
昔の喫茶店で食べたあのスパゲッティです。ナポリタン懐かしいですよね♪
お店で食べるスパゲッティとは違う美味しさ、テイクアウトでしか味わえません!
焼きスパゲッティのメニューは4種類。ぜひ1度お試しください。
あなたも一口食べれば、美味しさと懐かしさでほっこり幸せになれます♪
ご予約お待ちしております。