ランチ|神奈川県藤沢市のイタリアンレストラン|ランチ・ディナー・各種パーティ対応しております。
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地元の旬の食材を生かした、ポルトヴィーノならではのお料理を手軽にお楽しみいただけます。
毎月変わる選べるスパゲティーとメイン料理。いまこの瞬間だからこそ感じられる季節感が口の中いっぱいに広がります。
ランチタイム提供のお得なグラスワインもご用意。誰にも気兼ねなく、太陽が高いうちからイタリアンを満喫してください。
選べるスパゲッティ
・オイルサーディン、オクラ、ピーマンのペペロンチーノ
オイルサーディン、オクラ、ピーマンのペペロンチーノ
旨みたっぷりのオイルサーディンに、旬のオクラとピーマンを合わせた夏らしい一皿。
ガーリックの香りとピリッとした辛みが食欲をそそります!
暑い日でもペロッと食べられる、パスタです。
ぜひご賞味ください!
#藤沢ランチ #藤沢グルメ #イタリアン #パスタランチ #ペペロンチーノ #季節限定 #7月ランチ #湘南グルメ
・イカと枝豆のトマトソース
やわらかなイカの旨みと、旬の枝豆の甘みを合わせた、夏限定のトマトソーススパゲッティです。
爽やかな酸味のトマトソースが素材の美味しさを引き立て、枝豆のほくほくとした食感が心地よいアクセントに。
暑い季節にも食べやすく、最後まで飽きずに楽しめる一皿に仕上げました。
・蒸し鶏とズッキーニのレモンクリームソース
やわらかく蒸し上げた鶏肉の旨みと、みずみずしいズッキーニの食感。
コクのあるクリームソースにレモンの爽やかな香りを重ねることで、夏にぴったりの軽やかな味わいに仕上げました。
濃厚さの中にも清涼感を感じられる、季節限定のクリームパスタです。
白ワインとの相性も良く、少し贅沢なランチタイムをお楽しみいただけます。
・ポルチーニ茸のクリームソース(+350円)
旨みが凝縮された乾燥ポルチーニを丁寧に戻し、香り高いクリームソースに仕立てました。
豊かな風味とコクをスパゲッティと一緒に。ワインと合わせて、贅沢な時間を。
選べるメイン料理
・真鯛のソテー 紫蘇のジェノベーゼソース
香ばしく焼き上げた真鯛に、爽やかな香りが広がる紫蘇のジェノベーゼソースを合わせました。
ふっくらとした真鯛の上品な旨みと、紫蘇の清々しい風味が絶妙に調和し、夏らしい軽やかな味わいをお楽しみいただけます。
・豚フィレ肉のソテー イチジクの赤ワインソース
やわらかく焼き上げた豚フィレ肉に、イチジクのやさしい甘みと赤ワインの深いコクを生かした特製ソースを合わせました。
豚フィレ肉の上品な旨みを、フルーティーで奥行きのあるソースが引き立てる一皿です。
〜〜〜 大事な方と食事をしながらゆっくりな時間を過ごしたい 〜〜〜
コロナもようやく明けて友達と久々の再会。そんな時はポルトヴィーノのスペシャルランチコース。
一人一皿の提供だから安心して食事が楽しめます。
特別メニューですので前日までの予約をお願いします/
乾杯ドリンク
前菜を添えたフレッシュサラダ
シラスとキャベツのペペロンチーノ スパゲッティ
真鯛の香草バター焼きブルゴーニュ風
オーストラリア産牛赤身肉のグリル 赤ワインソース
※プラス500円で「子羊のロースト赤ワインソース」に変更できます
自家製フォカッチャ
バケット
本日のデザート
食後の飲み物
※前日までの予約制。
※2024年4月よりオリーブオイルの価格高騰により、パンに付けるオリーブオイルの提供は停止いたします。
●前菜を添えたフレッシュサラダ
●選べるスパゲッティ(ハーフサイズ)
●お魚又はお肉料理
●本日のドルチェ
●パン
●コーヒー
※2024年4月よりオリーブオイルの価格高騰により、パンに付けるオリーブオイルの提供は停止いたします。
●前菜を添えたサラダ
●選べるスパゲッティ
●パン
●本日のドルチェとコーヒー
※2024年4月よりオリーブオイルの価格高騰により、パンに付けるオリーブオイルの提供は停止いたします。
●フレッシュサラダ
●選べるスパゲッティ
●コーヒー
●白ワイン 700円
●赤ワイン 700円
平日のランチタイム限定!ハウスワイン 飲み放題開催中!!