シェフセレクション｜神奈川県藤沢市のイタリアンレストラン｜ランチ・ディナー・各種パーティ対応しております。

鶏挽肉とドライフルーツの...

ワインによく合うテリーヌ

８００円

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パネッレ

シチリアの郷土料理「パネッレ」

700円

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大きなチーズの中で仕上げ...

お客様の目の前で仕上げるパフォーマンスは圧巻！

1800円

ポルトヴィーノ スペシャリテ「大きいチーズの中で仕上げる濃厚カルボナーラフェットチーネ」お客様の目の前でチーズと絡ませま...

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イカ墨のスパゲッティ

イカ墨の旨味たっぷりのパスタ

1600円

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トリッパと豆のトマト煮

イタリアの定番煮込み料理

６００円

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スペイン産 ハモン セ...

1380円

イタリアでアフリカ豚熱という病気が発生しました。豚肉に関する全ての物が輸入禁止になってしまいました。 輸入再開までスペイ...

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鳥取県産 大山鶏のテリー...

さっぱり前菜

900円

リピーターの多い一品   ブリットした食感がたまらない一品。グリーンペッパーのアクセンチトに注意してお召し上が...

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シラスとキャベツのペペロ...

湘南の定番メニューはコレでしょう！

1500円

シラスの旨みをピリ辛ペペロンチーノで！ シラスの旨みたっぷりのペペロンチーノ。キャベツの食感がアクセントです。 締めの一...

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子羊のロースト　粒マスタ...

ポルトヴィーノ自慢の肉料理

2600円

赤ワインとの相性は抜群です！ じっくり火を入れてロゼ色に仕上げたポルトヴィーノ自慢の一品。 濃厚な赤ワインと一緒にお召し...

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