今月のおすすめワイン Vol.1｜神奈川県藤沢市のイタリアンレストラン｜ランチ・ディナー・各種パーティ対応しております。
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キャンペーン 2026年07月02日
Portovinoでは、毎月おすすめのイタリアワインを一つご紹介する「イタリアワインで巡る旅」を始めました。
第1回は、イタリア北西部・ピエモンテ州を代表する銘酒 「リッツィ バルバレスコ 2020」 です。
アルプスの山々に囲まれたピエモンテ州は、白トリュフやヘーゼルナッツ、
そしてバローロやバルバレスコなど世界的な銘醸ワインの産地として知られる、美食の郷です。
豊かな自然と食文化に育まれたこの土地では、料理とともに楽しむための素晴らしいワインが数多く造られています。
バルバレスコは、ネッビオーロ100％で造られるピエモンテ州を代表するDOCGワインです。
バラやスミレを思わせる華やかな香り、赤い果実やスパイスの繊細なニュアンス、しなやかなタンニンと美しい酸が特徴。
時間とともに香りや味わいがゆっくりと変化し、一杯のワインをじっくり楽しめる奥深い魅力があります。
リッツィは、バルバレスコ村に根差す家族経営のワイナリーです。
畑ごとの個性を大切にし、ネッビオーロ本来の繊細さとエレガンスを表現するワイン造りで高く評価されています。
華やかな香りと上品な余韻が魅力の一本です。
最初の一杯から、食後までゆっくりと変化を楽しめます。
ぜひお料理とともに、バルバレスコならではの奥深い味わいをご堪能ください。
ボトル １５，０００円
