店長ブログ。｜神奈川県藤沢市のイタリアンレストラン｜ランチ・ディナー・各種パーティ対応しております。

ブログ 2021年08月30日

店長の菅沼です。

今週も無事に終わる事が出来ました。ご来店頂いた皆さま、ありがとうございました。

長らく故障していたオーブンも新しい物と入れ替え、やっとフォカッチャが提供出来るようになりました。ランチのお客様には心待ちにしている方も大勢いると思います。大変お待たせいたしました。焼きたてモッチモチの美味しいフォカッチャをお召し上がり下さい。

少しづつですが、ディナーの予約が入ってきています。アルコール提供が出来ないなか、食事に来ていただけるだけで本当に嬉しいです。ありがとうございます。早くアルコール提供ができるようになる日が待ち遠しいです。

お客様が美味しいワインと料理を楽しんでもらえて笑顔で帰っていただける。その姿を見て従業員も楽しく仕事が出来る。レストラン本来の姿を見て頂きたいです。