Tre Brancaia｜神奈川県藤沢市のイタリアンレストラン｜ランチ・ディナー・各種パーティ対応しております。

１９８１年、キャンティ・クラシコの銘醸地として知られる「ラッダ・イン・キャンティ」において、スイス人のウィドマー夫妻が設立したブランカイアは、ラッダ・イン・キャンティにあるクリュ『ポッピ』と、同じくキャンティ・クラシコの中心地「カステッリーナ・イン・キャンティ」にある『ブランカイア』の２つの場所に所有する畑に、サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョンを植え、３つのワインを生産しています。

１９９０年からはキャンティ・クラシコの第一人者として知られるエノロゴのカルロ・フェッリーニ氏をコンサルタントに迎えます。

１９９９年からは夫妻の娘でエノロゴのバルバラさんがワイナリー経営に加わり、夫のマルティン氏と２人で中心になって現在のブランカイアの運営を行っています。

ブランカイアのワインの特徴は、サンジョヴェーゼを主体にメルローとカベルネ・ソーヴィニョンを各々のワインのタイプごとに比率を変えてブレンドさせること。そのいずれもが「洗練された、スタイリッシュなワイン」として定評があります。

１９９８年に購入したマレンマで立ち上げたワイナリー「ブランカイア・イン・マレンマ」から誕生したイラトライアが初リリースしたヴィンテージ２００２がいきなりガンベロロッソで最終選考へ進むという快挙！

「まだまだ発展途中」とワイナリーが謙遜する？マレンマでのワイン造り。伝統あるキャンティ・クラシコの土地と新世界のマレンマ。タイプの違うエリアの特長を生かしたワイン造りを続けるブランカイアの動向にこれからも目が離せません！